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关于锗和切纸机的选择，首先需要明确两者的用途和功能是不同的。锗是一种化学元素，通常用于半导体材料、光纤通讯、红外光学等领域，而不是用于切纸机这样的机械设备。因此，无法直接将锗与切纸机进行比较并判断哪个更好用。
对于切纸机，市面上有许多不同类型和规格的切纸机，其性能和用途也各不相同，选择哪个切纸机更好用要根据具体需求和使用场景来决定，以下是一些选购切纸机的建议：
1、根据需要切割的纸张类型、厚度和尺寸选择合适的切纸机类型和规格。
2、关注切纸机的切割精度、切割速度、噪音、耐用性等方面的性能参数。
3、选择知名品牌和生产商的切纸机，可以获得更好的售后服务和技术支持。
4、参考其他用户的使用评价和意见，了解不同品牌和型号的优缺点。
无法直接比较锗和切纸机哪个更好用，需要根据实际需求和使用场景来选择合适的切纸机，如果需要更多关于切纸机的信息，可以咨询相关行业的专业人士或寻求其他用户的建议。